• RECETAS

    3 formas básicas de preparar avena

    Ya sabemos que la avena es un superalimento. Hay más de 10 razones por las cuales consumirla, pero ¿cómo preparar avena? La avena es realmente un cereal muy versátil. Además de sus múltiples beneficios para la salud, también hay múltiples formas de prepararla. Todo dependerá del momento en que se quiera comer. Empecemos por el desayuno. La base de la mayoría de recetas para desayunos con avena es su versión cocida. Es muy fácil de hacer y luego sólo es cuestión de dejarse guiar por el gusto para mezclar los ingredientes complementarios. ¿Cómo preparar avena? Preparar avena es muy fácil y rápido. Aquí van 3 posibilidades básicas. La cantidad adecuada…

  • TIPS

    La avena: un súperalimento

    Desde hace un tiempo, la avena es el ingrediente principal de desayunos, meriendas y bebidas. Sobre todo de aquellos que buscan una mejor alimentación. Pero ¿por qué consumir este cereal? La avena es un cereal proveniente de Asia, sin embargo, su consumo ha ido aumentando paulatinamente en occidente. Actualmente se puede encontrar fácilmente en supermercados de casi todo el mundo. Personalmente, conozco la avena y la consumo desde niña. Mi mamá nos preparaba sobre todo bebidas de avena y eran ¡buenísimas! ¿Por qué consumir avena? Las propiedades de la avena son muchas pero para resumir, aquí van 10 razones para justificar su consumo. Es un cereal rico en proteínas, fibra,…

  • TIPS

    ¿Cómo hacer la leche dorada?

    Leche dorada, ¡leche mágica! Desde hace algún tiempo he estado tomando la golden latte o leche dorada. ¡Es una bebida realmente mágica! La verdad, la receta me la pasó mi mamá hace ya un tiempo e igual muchos de los gurús del fitness y de la nutrición la han hecho famosa. Sin embargo, hasta hace poco decidí probarla a ver qué tal. Beneficios de la leche dorada Antes de la receta, les cuento por qué es bueno tomar esta leche. Creo que la magia está en su principal ingrediente: la cúrcuma. Esta raíz proveniente de la India, tiene una infinidad de propiedades. Contiene antioxidantes, antisépticos y analgésicos. Es anticancerígena y…

  • RECETAS

    Cómo hacer pizza de avena

    Pizza de avena: ¡el mismo sabor, menos calorías! Los amantes de la pizza y los amantes de una alimentación saludable, no se pueden perder esta receta.   La pizza de avena es una alternativa saludable a la pizza tradicional. Al reemplazar la harina de trigo por la de avena, se reduce la cantidad de calorías. A diferencia del trigo, la avena es un cereal que contiene carbohidratos de absorción lenta, mucha fibra y otras vitaminas. Así, una pizza de avena aportará más energía, sensación de saciedad por más tiempo y ¡menos calorías vacías! Sí se está en un plan de pérdida de grasa, esta opción es perfecta para hacer una…